[S19專題] 易經與四季養生之道 404262547 段孝萱

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◎易經就是一種將事物加以「分類」的方法

    事物被分類之後,就可以將各類別加以組合排列,組合排列後就會產生各種變化

    為何要分類?

        ➔因為分類後能觀察到事物的變化,這就是易經的目的,為了要「觀察變化」

 

◎易經應用在人體上

    ‧  陰陽

        ➤ 促進性的交感神經「陽」

            心跳加速、血壓上升、呼吸變快、體溫增高、止尿止便、提高專注力

        ➤ 休憩性的副交感神經「陰」

            讓人鬆弛休息、保存體力、促進消化、排濕利尿、生殖勃起、睡眠啟動

 

    ‧  太極

        太極指的是「整體」的概念

    將自律神經看成一個整體時,自律神經太極就可以被分類成:

        -  陽類的交感神經 

        -  陰類的副交感神經

    將臟腑看成一個整體時,臟腑太極就可以被分類成:

        -  陽類的六腑

        -  陰類的五臟

 

    ‧  陰陽魚太極圖

        分成陰陽兩大類時,就可以畫成黑白雙魚的示意圖,黑的地方多一點,白的地方就少一點,反之亦然

        若把能量歸類為陽,營養精華歸類為陰

        ∵人體生理機能活動所需的能量是由營養物質所轉化出來的,而機能活動又是轉化生成營養物質之動力

        ∴就會有陽長 ( 能量多 ) 陰消 ( 營養精華少 ) 的陰陽消長現象出現

 

◎陰陽平衡

    正常生命活動是體內陰陽兩方面保持協調關係,處於動態平衡的結果,因為陰陽會不斷變化,不斷地進行著此消彼長, 並不是處於靜止不變的狀態

    例如人體在進行機能活動時,必然要消耗一定的營養物質,機能亢奮,營養物質減少,這就是陽長陰消;在轉化生成各種營養物質時,又必須消耗一定的能量,這就是陰長陽消

    ➔陰陽在一定限度內的消長保持平衡,這平衡出現異常時,就會發生病變

    ‧  診斷:審查陰陽的變化

    ‧  治療:恢復陰陽平衡

    ‧  養生防病:順應內外陰陽的消長平衡

 

◎四季健康飲食養生

    結合四季陰陽消長轉化來看,冬至為陰極,陰極陽生,於是從冬至到夏至是陽漸生、陰漸退(陽長陰消),晝漸長、溫漸高;反之,夏至是陽極,陽極陰長,這樣從夏至到冬至就是陰漸長、陽漸消(陰長陽消),夜漸長、溫漸低

    ➔四季養生也就是把人的陰陽消長順應於大自然的陰陽消長,從而得天之助,起到事半功倍的作用

 

    ➤ 春季

        ‧  屬於“震”卦,五行屬木

        ‧  天地間新舊交接,陰寒逐漸消失殆盡,陽氣逐漸充盈

        ‧  須避開陰氣、邪氣,迎接生氣、陽氣、正氣

        體內以肝、膽經脈的經氣最旺盛和活躍,肝氣旺之時會影響到脾,所以春季容易出現脾胃虛弱病症,所以要注意肝臟的保養,不良的情緒易導致肝氣鬱滯不暢,使神經內分泌系統功能紊亂,免疫功能下降,容易引發精神病、肝病、心腦血管病、感染性疾病

        ➔春天應注意情志養生,保持正向情緒,以使肝氣順達

        在飲食上,酸味的食物,會使肝功能偏亢進,所以春季飲食調養,宜選辛、甘溫之品,忌酸澀,並且新鮮的蔬果對於因冬季過食膏梁厚味導致內熱偏勝者,還可起到清熱瀉火、涼血明目、消腫利尿、增進食欲等作用

        ➔可以選擇自然生長的蔬果,比如蘆筍、油菜、菠菜、芹菜、薺菜、枸杞、香椿等,不要食用溫室大棚蔬果

 

    ➤ 夏季

        ‧  屬於“離”卦,五行屬火

        ‧  陽氣旺盛、烈日炎炎、萬物壯盛、茁壯成長

        ‧  容易使人火氣很大、煩躁不安的季節

        常出現消化力減弱、食欲不振現象,故應適當多吃些清淡而易消化的食物,且夏季人體水分和海鹽丟失較多,應多喝水,並適量補充鹽份

        ➔要多吃瓜類蔬菜,蔬菜中的水分是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。冬瓜含水量居眾菜之冠,高達96%,其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等,番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等也可經常食用

 

    ➤ 秋季

        ‧  屬於“兌”卦,五行屬金

        ‧  大地逐漸變得蕭索,既有燥陽又有寒濕,陽盛之氣逐漸衰退殆盡,大地生物已經生長成熟並可以收獲

        ‧  雖是一個收獲的季節,但草木開始枯萎,很容易讓人感到悲傷、心情抑郁且氣候寒熱多變,稍有不慎,容易傷風感冒,許多舊病也易復發

秋天溫度減低,而且空氣乾燥,因此要防燥養陰,其養生離不開潤燥、暖體、養肺、益氣,在飲食方面要多吃些滋陰潤燥的食物      

        ➔選擇酸性食物,可加強肝臟功能並生津止渴,酸性食物諸如芝麻、核桃仁、銀耳、菠菜、茄子、四神、山楂、豆腐、蘋果、葡萄、石榴、楊桃、檸檬、柚子、柿、柑桔、梨、葡萄和龍眼等

 

    ➤ 冬季

        ‧  屬於“坎”卦,五行屬水

        ‧  代表天寒地凍萬物凋零象徵外虛中實,內陽外陰,一陽隱伏於二陰之中,有隱伏之象,就如同地下之水

        ‧  萬物收藏,陰氣旺盛

        人體遭受寒氣冷風侵襲,寒邪最易入腎而引起多種疾患,這時要注重溫腎抑陰護陽

        ➔性溫或補腎作用的食物如雜糧類:糯米、高粱、黍米、燕麥;蔬菜類如辣椒、大頭菜、香菜、生薑;果類如桂圓、荔枝、紅棗、山楂、核桃、栗子等

        此外,冬季固然寒冷,但人們穿衣多、住房暖、活動少,飲食所含熱量偏高,體內容易積熱,因此冬季也會有肺火顯盛的現象

        ➔適當補充一點屬性偏涼的食物,如白蘿蔔、大白菜、芹菜、菠菜、冬筍、香蕉、生梨、蘋果

 

資料來源:

http://yannan.byethost5.com/health/health01.htm?i=1

https://www.lnka.tw/html/topic/4408.html

https://www.elixirherbary.com/blog/新漢方名人堂中醫的陰陽論

http://www.drbagsm.org/en/vegetarianism-in-nature-detail.php?N_Id=87&Subject=%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%A4%8A%E7%94%9F%E6%A6%82%E5%BF%B5