[S19專題] 易經與風爐煮茶 404261426 陸映螢
Submitted by lily0714 on 一, 2019-06-03 18:30風爐煮茶
一、簡介
《茶經》是中國乃至世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,由中國茶道的奠基人陸羽所著。
此書是一部關於茶葉生產的歷史、源流、現狀、 生產技術以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時代的茶學專著。
該書言茶之源、具、造、器、煮、飲、事、出、略、圖。
二、風爐煮茶,出於《茶經·四之器》
陸羽研創出八卦煮茶風爐,運用易經中的三個卦象,坎、離、巽來說明煮茶自然和諧道理,
並在爐足上鑴刻「坎上巽下離於中,體均五行去百病」之字樣,表示用風爐煮茶之奧妙,常飲茶有去百病之功效。
「風爐」共有三隻腳,鑄有古文二十一字。
一腳寫著:「坎上巽下離於中」,一腳寫上:「體均五行去百疾」,另外一隻則寫著:「聖唐滅胡明年鑄」。
坎上巽下離於中,是表示風爐的作用。
「坎卦」象徵水,「巽卦」象徵風,「離卦」象徵火。
他把風爐內的墆㙞分為三格,一格畫離卦翟(火鳥)的圖樣,一格畫坎卦魚的圖樣,另一格畫巽卦彪(風獸)的圖樣,
寓意代表著風興火、火煮水,也就是水在上面煮,風從底下送,而火則在中間燃燒。